Ogród botaniczny w Krakowie

Wiecie co? :) Tak sobie myślę, że dobrze, że nie jestem jakąś znaną blogerką, na której ciąży presja pisania postów codziennie lub nawet dwa razy dziennie. Biorąc pod uwagę moją aktywność tutaj można stwierdzić, że żadna ze mnie blogerka :) Ale chciałam mieć swoje miejsce w sieci i je mam, nie muszę niczego robić na siłę, a tym, którzy tu dziś zaglądną bardzo dziękuję :)

Ostatnio moja doba skurczyła się do rozmiaru XXS, mam tyle zaległości, że nie wiem, ale dla chcącego nic trudnego. 

Powoli zaczyna się sezon na truskawki, które uwielbiam. Wszystko teraz kręci się wokół nich. Koktajl truskawkowy, makaron z truskawkami, pierogi czy ciasto. Planuję też zrobić dużo słoiczków dżemu truskawkowego bo taki jest najlepszy do naleśników :)

Mój ostatni wypiek - na szybko to ciasto ucierane z truskawkami i rabarbarem. Mmm pycha, a najlepsza kruszonka. Przepis pochodzi z bloga Moje wypieki. 

Pochwalę się jeszcze zaproszeniami, które robiłam na komunię dla dziecka mojej znajomej :)

A na koniec kilka fotek z Ogrodu botanicznego w Krakowie:)

Pozdrawiam !

Idealny! Sernik - orzechowiec

Jeżeli zastanawiacie się, jakie ciasto upiec na Święta Wielkanocne, polecam Wam ten sernik - piekłam już drugi raz i wyszedł idealny i smaczny :)

Przepis jak zwykle wygrzebałam z bloga mojepasjekrakow.blogspot.com

Nie będę podawała receptury, bo wszystko dokładnie zrobiłam tak jak podała Eliza :)

A tutaj coś do posłuchania - warto!

Wesołego Alleluja! Napisy na kartki do pobrania

Zrobiłam 3 karteczki w wolnej chwili, kiedyś robiłam ich dużo, potem w ogóle, a w tym roku przypomniałam sobie jaka to świetna zabawa. Zrobiłam z materiałów, które miałam pod ręką, więc nie są za bardzo wyszukane.

Dla tych z Was, które też robią karteczki mam do pobrania napisy w specjalnych ozdobnych czcionkach, które możecie wydrukować, wyciąć i dokleić do własnoręcznie robionej kartki!

Napisy do pobrania tutaj: KLIK

Wiosna w Gorcach

Korzystając z kolejnej wolnej soboty postanowiliśmy znów wybrać się w góry. Tym razem padło na Gorce - najbliżej :) Niestety pogoda nie była już tak łaskawa, jak tydzień temu. Z tej racji udało nam się dojść tylko do schroniska na Starych Wierchach z Rabki przez Maciejową. Turbacz zdobyliśmy rok temu latem, teraz chcieliśmy dojść na Obidowiec, ale stwierdziliśmy, że zostawimy go na następny raz :) Tak więc będzie trzeba wrócić i zdobyć kolejny szczyt :)

Mój chleb

Kilka dni temu postanowiłam upiec chleb. Nie był to pierwszy raz, ale można go zaliczyć do pierwszego razu udanego :) Jeszcze w czasach studenckich piekłam tzn. próbowałam upiec chleb i teraz już wiem, że to była wina niesprawnego piekarnika, że wyszedł zakalec;p 

Ten chleb upiekłam z tego przepisu KLIK. Troszkę go zmodyfikowałam bo nie dodawałam płatków owsianych, wsypałam za to więcej ziaren słonecznika, dyni i siemienia. Wyszedł pyszny. W sumie był to najprostszy przepis jaki udało mi się znaleźć, ale godny polecenia. Zamierzam rozwinąć swój talent w temacie wypieku chleba w domu :)

Dolina Chochołowska i krokusy

Uwielbiam góry. Jednak zawsze piesze wędrówki urządzaliśmy latem. Zimą były tylko wypady na narty. Zawsze marzyłam, aby na żywo zobaczyć dywan kwitnących krokusów na wiosnę gdzieś na górskim szlaku. Decyzja została podjęta spontanicznie w piątek,  a rano w sobotę obrany kurs na Zakopane. Na stronie schroniska PTTK w Dolinie Chochołowskiej przeczytałam, że pierwsze krokusy już się pojawiły i można przyjeżdżać, aby je podziwiać. Myślałam - pewnie kilka krokusów się znajdzie i tyle. Nie myślałam też, że na pomysł zobaczenia krokusów wpadnie milion innych osób - górski szlak zamienił się w szlak pielgrzymkowy :) Ale i tak było cudownie, piękna pogoda (wymarzona), liliowy dywan na polanach, widok nie do opisania. Zdjęcia również nie oddają tego co widzieliśmy na żywo. Było pięknie... Szkoda tylko, że Dolina Chochołowska została tak zniszczona przez grudniowy huragan - ostatnie zdjęcia pokazują część zniszczeń....

Dla miłośników górskich wycieczek polecam zajrzeć tutaj:

Górskie Fotorelacje
Góry - Nasza Pasja